Эксперт рассказала, как правильно выбрать квас

Чтобы не ошибиться при выборе кваса, напиток стоит покупать только у продавцов, имеющих на руках все документы. В первую очередь стоит избегать торговцев с бочками на обочинах дорог, сказала в эфире Радио «Комсомольская правда» глава калининградского Роспотребнадзора Елена Бабура.

В точках продажи напитка должны быть документы, удостоверяющие происхождение кваса, при этом покупатели имеют полное право ознакомиться с этими данными.

«Такие документы подтверждают качество и безопасность кваса», — пояснила эксперт.

Кроме того, потребителям необходимо обращать внимание на то, каким образом хранится тара — в частности, стаканы и бутылки не должны стоять открытыми, чтобы в них не оседали грязь и пыль, а продавец должен носить спецодежду, добавила Бабура.

По словам представителя Роспотребнадзора, специалисты намерены провести рейд, чтобы выяснить, соблюдают ли калининградские продавцы эти правила.