Для защиты сердца необходимо есть тофу, заявили учёные

Для профилактики сердечно-сосудистых болезней учёные порекомендовали употреблять тофу, а также арахис и нут. Об этом пишет «Собеседник» со ссылкой на новое исследование учёных.

Группа исследователей изучила данные 200 тысяч человек. До начала эксперимента участники не страдали от рака и сердечных болезней. Учёные установили, что употребление тофу чаще одного раза в неделю снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 18%.

При этом у участников эксперимента, которые употребляли продукт менее раза в месяц, риск таких заболеваний снизился на 12%.

Положительное влияние тофу на организм наблюдалось у женщин до или после периода менопаузы.