Диетологи рассказали, как перейти на правильное питание
Переходить на правильное питание нужно постепенно, чтобы резкие перемены в рационе не спровоцировали стресс и не отбили желание изменить пищевые привычки. Американские специалисты подготовили рекомендации по изменению меню, сообщает Inforeactor.
Во-первых, медики советуют экономить на продуктах из переработанного мяса — сосисках, колбасе и ветчине. Кроме того, рекомендуется хотя бы два раза в неделю заменять красное мясо на фасоль. Бобовые содержат много растительного белка, витаминов и микроэлементов.
Сливочное масло нужно постепенно заменить на оливковое. Выбирая заправку для салата, специалисты рекомендуют отказаться от майонезных и сливочных соусов, предпочтя им растительные масла. Помимо этого, для приготовления соусов можно использовать томатное пюре и травы.
Сократить потребление соли можно, отказавшись от консервированных овощей и супов. При выборе консервов медики рекомендуют отдавать предпочтение продукции с низким содержанием натрия.
Кроме того, медики советуют заменить белый хлеб на цельнозерновой и покупать молоко жирностью 1%.
Любителям фастфуда диетологи предлагают заменить чипсы попкорном, картофель фри на тыквенные ломтики, а пицце с колбасой предпочесть овощную.
Чтобы быстрее перейти на здоровое питание, эксперты рекомендуют постепенно вносить вышеперечисленные изменения в рацион и вспоминать о рекомендациях диетологов при покупке продуктов.
