Диетолог рассказала, как правильно есть яблоки

Есть яблоки с кожурой считается полезным, но в некоторых случаях это все же может нанести вред. Как извлечь пользу из этого фрукта и обойтись без побочных эффектов, рассказала в эфире Радио Sputnik врач-диетолог Ирина Лизун.

Лизун отметила, что яблоки не надо чистить, так как в их кожуре есть пищевые волокна, помогающие очищать организм. По словам диетолога, содержащиеся в кожуре пищевые волокна способствуют хорошей работе желудочно-кишечного тракта.

Второй функцией пищевых волокон в кожуре врач назвала подкормку бактерий в организме, которые, в свою очередь, выделяют много полезного.

При этом Лизун добавила, что необходимо тщательно промывать яблоки теплой водой, так как для придания фруктам более привлекательного вида некоторые продавцы обрабатывают их воском, который может дать аллергическую реакцию или сыпь.