Диетолог рассказала, как бороться с избыточным весом у детей
Детей с лишним весом становится всё больше из-за высокоуглеводной пищи, поэтому в рационе у ребёнка обязательно должны присутствовать белковые продукты, такие как рыба и мясо. Об этом рассказала Nation News врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева.
По её словам, бабушки любят кормить своих внуков высокоуглеводистой пищей: например, блинчиками и пирожками.
«Всё это может быть, но нужно учитывать, что у ребёнка в рационе обязательно должны быть и белковые продукты, — отмечает диетолог. — Лучше предпочтение отдавать нежирным мясным продуктам, дети не любят жирное мясо. Стоит обратить внимание на курицу, на птицу, на более облегченные варианты белковых продуктов».
А вот употребление мучных продуктов следует ограничить. По мнению специалиста, высокоуглеводные продукты можно есть только в первой половине дня.
«Если бабушка на завтрак ребенку приготовит блинчики с творогом, который полезен и очень нужен в детском питании, то в этом страшного ничего не будет, — пояснила Марина Аплетаева. — Но при этом обед и ужин должны уже в меньшей степени содержать быстрые углеводы».
В детском питании высокоуглеводные продукты тоже нужны, говорит врач, но детей с избыточным весом становится все больше именно из-за перебора в их рационе таких продуктов.
Как ранее писала «Парламентская газета», с 1 сентября всех учеников первых — четвёртых классов по новому закону в школах станут кормить горячими завтраками за счёт бюджета. Причём еда эта будет без добавок и ГМО. Родители смогут попробовать еду из школьной столовой и проконтролировать, в каких условиях её доставляют и разогревают. 9 июня Роспотребнадзор выпустил рекомендации для мам и пап, в которых объясняется, что такое здоровое питание и как следует кормить ребёнка дома.