Диетолог дал совет, как умерить волчий аппетит

Отказ от сахара, частые перекусы и острые специи помогут соблюдать меру в еде. Об этом рассказал Nation News доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург.

В преддверии дня здорового питания и отказа от излишеств в еде, который отмечают 2 июня, диетолог дал совет россиянам, как не переедать на самоизоляции.

По его словам, мера в еде регулируется самостоятельно при условии, что в питании нет сахара, по крайней мере, его очень мало, нет продуктов с высоким гликемическим индексом, это та же самая картошка или рафинированная мука. При этом в питании должно быть достаточно воды, а человек вёл подвижный образ жизни.

Также следует исключить из рациона трансжиры: имеются в виду всевозможные кулинарные изделия типа тортов, пирожных, кондитерских изделий.

Эксперт считает полезным для организма перекусы и острые специи. «Мне нравятся перекусы, потому что они позволяют не объедаться, все время быть чуть-чуть сытым, — пояснил он. — Что касается специй, типа куркумы, перца, имбиря, они оказались полезными. Их надо употреблять, причем желательно везде, где это возможно. Но, понятно, если у человека гастрит или язва, ему не может быть полезна такая диета, поэтому нужно учитывать противопоказания».

День здорового питания и отказа от излишеств в еде отмечается 2 июня. Активисты здорового образа жизни и приверженцы диет основали праздник в 2011 году с целью обратить внимание на рацион и улучшение состояния здоровья граждан.

С 1 мая вступили в силу поправки в закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов», инициаторами выступили спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко и глава Госдумы Вячеслав Володин. Согласно изменениям государство будет стимулировать производителей, которые выпускают продовольствие повышенного качества, а фальсификат и просто некондицию начнут изымать из оборота и уничтожать.