Американские врачи рекомендовали сократить потребление мяса
Ежедневное употребление красного мяса, птицы и колбасы увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом пишет «Царьград» со ссылкой на исследование американских учёных.
Исследование включало наблюдение за 30 тысячами человек в течение 30 лет. Те, кто употреблял мясные продукты ежедневно, сталкивались с сердечно-сосудистыми заболеваниями на 3-7% чаще, чем остальные. Также, по словам исследователей, две порции мяса птицы в неделю повышают на 4% риск преждевременной смерти.
Учёные рекомендовали заменить мясо рыбой, орехами и бобовыми — в них также много белка.