Американские учёные подтвердили вред сахара
Согласно исследованию американских экспертов из Института сердца Сент-Люка, вред от употребления сахара обусловлен тем, что этот продукт вызывает привыкание, эффект от его применения сравним с наркотическим, сообщает «Русская планета».
В докладе говорится, что употребление сахара можно сравнить даже с применением кокаина — настолько похожим является влияние обоих веществ. В ходе эксперимента было установлено, что крысы при выборе между кокаином и сахаром чаще всего отдавали предпочтение углеводному продукту. Сахароза способна влиять на настроение и вызывать наслаждение, из-за чего человек начинает сильнее хотеть сладкого.