Агроном рассказал, как выбрать вкусную клубнику

Вкусную и ароматную клубнику можно приобрести, даже если она запечатана в упаковке, и ее нельзя попробовать. Об этом Радио Sputnik рассказал агроном Михаил Воробьев.

Первым правилом при выборе клубники является отсутствие зеленых ягод в упаковке. Клубника должна быть полностью красной, пояснил эксперт. «Если вы видите зеленоватую клубнику, то ее сорвали рано, и вкус у нее будет не очень хороший», — сказал агроном.

Кроме того, по возможности обязательно дегустируйте клубнику. Также всегда нужно помнить, что перед употреблением ягоды надо вымыть. Поэтому если идете на рынок за большим количеством клубники, возьмите с собой бутылку воды. Следует аккуратно помыть ягоду, которую вам дадут на пробу.

«Это касается даже красивых и хороших на вид ягод. Неизвестно, какими руками и какие люди собирали эти ягоды», — посоветовал Воробьев.

Он допускает, что на клубнике находятся болезнетворные бактерии, которые надо обязательно смыть.