Агроном назвал правила выбора лучшей клубники и черешни

Агроном, специалист по сельскому хозяйству Владимир Викулов рассказал Радио Sputnik, как выбрать спелые и вкусные ягоды черешни и клубники.

По словам специалиста, надо учитывать, что речь идет о продукте с небольшим сроком годности. 

«Ягоды эти очень скоропортящиеся, счет идет буквально на часы, поэтому лучше покупать те, которые выращенные рядом. Ягоды не должны быть мятыми, лучше, если они будут упакованы в небольшие коробки», — сказал он.

Он также добавил, что вкус клубники зависит от погоды. Судя по всему, в этом году она должна быть сочной и вкусной, отмечает специалист. Если будет стоять неделю-две пасмурная, дождливая погода, качество плодов сразу будет иным, появится серая гниль, ягода станет другая на вкус, добавил он.

Агроном добавил, что через пару недель начнется массовый сбор черешни, сейчас на прилавках магазинов лишь ягода раннего урожая, которая уступает по вкусу сортам, которые созревают позже.

«Уже буквально через неделю-две будет другая черешня. Маленький секрет по выбору черешни — смотрите на плодоножку. Если она свежая, зеленая, это говорит о том, что она собрана совершенно недавно. Если плодоножка сморщивается, темнеет, то и от ягод ничего хорошего не ждите», — заключил он.