В России создадут единую базу лабораторных исследований пищевых продуктов

В России в рамках Стратегии повышения качества пищевой продукции до 2030 года создадут единую базу лабораторных исследований пищевых продуктов, заявил зампред Правительства Аркадий Дворкович.

По его словам, база будет создана в системе институтов Россельхознадзора, Роспотребнадзора и Российской академии наук. «Будет предусмотрена координация этих трёх элементов», — пояснил Дворкович, добавив, что создание подобной базы не потребует дополнительного финансирования за счёт средств бюджета.

Появление в рамках стратегии единой информационной системы о производителях и составе продукции позволит потребителям получить информацию о происхождении сырья для конкретного продукта, ингредиентах, а также о добавках.