Роспотребнадзор готовит новую систему контроля качества продовольствия

Роспотребнадзор представил на утверждение новую систему контроля качества продовольствия в России, которая предусматривает, в частности, государственную регистрацию пищевых добавок, ароматизаторов и заквасок.

Кроме того, как пишет в среду, 16 марта, газета «Коммерсантъ», для изменения ситуации с оборотом продукции, которая не отвечает потребностям большинства населения, предлагается перепроверить систему допуска продуктов на российский рынок. Помимо этого, в Роспотребнадзоре предлагают создать единую информационную систему отслеживания движения продовольственных товаров — от компонентов до готовой продукции. При этом возвращение обязательного ГОСТа, по данным издания, не предполагается.

Проект стратегии в этой сфере на срок до 2030 года был направлен в Минэкономики 4 марта. Итоговая версия документа может быть представлена в апреле.