Сергей Белоусов поддержал грибоводство, в том числе алтайское

15 апреля в Совете Федерации, под руководством Первого заместителя председателя Комитета по аграрно — продовольственной политике и природопользованию Сергея Белоусова, прошло совещание, посвященное развитию грибоводства в Российской Федерации. На мероприятии, в котором приняли участие ведущие специалисты Минсельхоза, практики из ассоциации «Теплицы России», как одно из направлений импортозамещения, впервые рассматривался вопрос перспектив развития отечественного грибоводства.

Ассоциация «Теплицы России», созданная чуть более 20 лет назад и включающая в себя 189 предприятий, в том числе и ОАО ТК „Индустриальный“ из Алтайского края, представила концепцию развития грибоводства в Российской Федерации на период 2015-2020 годов.

У нас в стране, как и во всём мире растет потребление культивируемых грибов, являющихся ценным и безопасным источником белка. Причем некоторые из них, например, шампиньоны, в своём составе имеют 17 аминокислот, которые стимулируют работу гипофиза, увеличивают выработку гормона роста, гормонов щитовидной железы, надпочечников. и т.д. В то же время, например в 2013 году из 109 000 тон грибов, потреблённых в России — 90 % — это продукция импортного производства.

По мнению сенатора, руководители ассоциации, не только привели убедительные доводы перспектив развития этой отрасли сельского хозяйства, но и сделали это очень во время.

- И если грибоводство, дающее высокую урожайность круглый год, а так же предполагающую возможность утилизации отходов других видов сельского хозяйства, возможно и не на прямую относится к секторам хозяйства, обеспечивающим продовольственную безопасность, то к секторам обеспечивающим продовольственную независимость, относится безусловно, — считает парламентарий. - Один из основных компонентов выращивания грибов — компост сегодня импортируется в объеме до 20 000 тон. ежегодно. Состоит же компост из соломы, опилок, лузги подсолнечника и… куриного помёта. Нет сомнений, что в стране вообще, а в Алтайском крае, прежде всего, имеется прекрасная сырьевая база для производства компоста. А наш ОАО ТК «Индустриальный» состоит в ассоциации «Теплицы России», что в свою очередь может стать важнейшим субъективным фактором в развитии грибоводства в крае. Отечественные разработчики оборудования для грибоводства приводят убедительные доводы скорой окупаемости проектов, начатых с нуля.

При правильной современной организации производственного процесса, в год можно снимать 7-8 урожаев грибов с каждого квадратного метра полезной площади.

Но поддержка государства этого направления, по мнению Сергея Белоусова, крайне необходима. Наши производители сельскохозяйственной продукции не имеют возможности аккумулировать серьёзные материальные средства на значительное расширение линейки производимой продукции, без государственной поддержки.

Комплекс стимулирующих мер должен состоять, в том числе, из законодательного отнесения грибоводства к такой отрасли сельского хозяйства, которая уже сегодня включена в систему государственной поддержки. Например, правильным было б решение об отнесении грибоводства и производства компоста к подотрасли растениеводства защищенного грунта. Затем появится возможность решать вопросы субсидирования отрасли, вариантов частичного возмещения затрат. Эти вопросы, с привлечение экспертов ассоциации «Теплицы России» будут рассмотрены Комитетом по аграрно — продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации в самое ближайшее время, заверил первый заместитель председателя этого комитета — Сергей Белоусов.

Вадим Матис