«Каким вкусом должен обладать настоящий квас и где купить натуральный мед»

26 января в пресс-центре «Парламентской газеты» прошло видеоинтервью с заместителем руководителя Роскачества Еленой Александровной Саратцевой «Каким вкусом должен обладать настоящий квас и где купить натуральный мед» 

В 2026 году Роскачество проанонсировало комплексные исследования ряда популярных категорий товаров, включая быстрорастворимую лапшу, спортивное питание, одежду и обувь, а также продолжение мониторинга качества меда. Уже сейчас подводятся итоги исследования сортов меда, а также кваса. По оценке руководителя ведомства Максима Протасова, ситуация с медом улучшилась примерно на 70-75%, однако отдельные производители по-прежнему выпускают подделки под видом натурального продукта.

Вопросы для обсуждения:

• Каковы результаты исследования различных сортов меда в российских регионах?
• Насколько улучшились показатели по сравнению с 2024 годом? Почему исследования меда продолжатся в 2026 году?
• Какие регионы примут участие в исследованиях кваса? На какие критерии нужно обращать внимание покупателям при оценке качества натурального продукта?
• Какие еще продукты русской кухни могут стать предметом исследования в ближайшее время?
• Почему в категорию товаров для мониторинга в 2026 году попадут спортивное питание и быстрорастворимая лапша?
• Какие еще продукты питания могут стать предметом исследования Роскачества в этом году и почему?

* При использовании информации с мероприятий пресс-центра активная ссылка на www.pnp.ru обязательна!