Зленко указала на необходимость разработки требований к качеству продуктов для питания в школах
Важно изучить вопрос необходимости разработки требований к качеству продуктов для школьного питания, сформировать критерии качественных характеристик и методов определения идентификационных признаков, которые лягут в основу этого документа, заявила зампредседателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Елена Зленко. Об этом сообщает пресс-служба палаты.
В ходе заседания «круглого стола» на тему «Требования к организации школьного питания на основе продукции отечественного АПК» сенатор отметила, что в большинстве регионов уделяют недостаточное внимание обеспечению школ отечественными пищевыми продуктами и контролю качества продукции.
По её словам, комитет направил в регионы запрос о представлении информации о наличии в школах необходимой инфраструктуры, оборудования столовых и буфетов, налаженной системы снабжения, качества продуктов. В соответствии с поручением председателя комитета Алексея Майорова проведена работа по обобщению и анализу представленной региональными органами власти информации. Уже поступили данные от 74 субъектов. «Проанализированная информация показывает значительный разброс показателей о состоянии системы организации питания в образовательных организациях в разрезе субъектов Федерации», — указала законодатель.
Елена Зленко также отметила, что Минсельхозом готовится необходимая нормативная база для реализации закона о школьном питании, уже утверждён типовой контракт на поставку продуктов питания. «Применение таких контрактов позволит оптимизировать закупочную деятельность продуктов питания, увеличит количество поставщиков на процедурах», — пояснила сенатор.
В июле этого года Комитет Совфеда проведёт совещание на тему «О мерах по повышению роли отечественного агропромышленного комплекса в обеспечении качественной пищевой продукцией в целях организации питания в образовательных организациях», в ходе которого планируется рассмотреть в том числе вопрос о формировании системы сбора объективной информации об обеспечении обучающихся отечественными пищевыми продуктами и критериев оценки эффективности систем контроля качества.
Ранее спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко поручила сенаторам проанализировать ситуацию по готовности регионов к организации горячего питания в школах и сделать всё необходимое, чтобы к концу года получить субсидии от государства на эти цели смогло максимально возможное количество субъектов РФ.
Закон о школьном питании в России был принят в феврале. Он предусматривает, что с 1 сентября 2020 года всех учеников 1-4-х классов независимо от достатка семьи, обеспечат бесплатным горячим завтраком или обедом. Документ также закрепляет принцип здорового питания школьников и жёсткие требования к качеству поставляемых в школы продуктов — без ГМО, пестицидов, агрохимикатов и других опасных для здоровья ребёнка веществ и соединений. При этом школьные обеды должны содержать необходимое ребёнку количество белков, жиров, углеводов и витаминов.
Также читайте о том, какие законы вступают в силу в апреле.
1580
