Роспотребнадзор подготовит изменения для регулирования готовой еды

Роспотребнадзор получил задание подготовить предложения по изменениям в законодательстве для регулирования рынка готовой еды. Об этом сообщил первый вице-премьер Денис Мантуров на заключительном в 2025 году заседании Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, сообщается на сайте Правительства РФ.

«В целях выработки комплекса мер Роспотребнадзору было поручено подготовить предложения по внесению изменений в законодательство для регулирования отрасли готовой еды», — сказал первый вице-премьер.

Мантуров сообщил, что за последние три года этот сегмент растет в среднем на 30%, и государство должно уделить ему больше внимания. Мантуров подчеркнул, что нужно четко определить термин «готовая еда» и разделить продукцию, продаваемую в магазинах и через доставку, от той, что реализуется в кафе и ресторанах.

Ответы на эти базовые вопросы станут отправной точкой для построения комплексной системы регулирования в этом сегменте рынка, считает первый вице-премьер. Он назвал эту задачу крайне важной, поскольку она касается безопасности россиян, учитывая негативный опыт массового отравления в прошлом году.

Читайте также:

• Сенатор призвал усилить контроль за качеством готовой еды