Роскачество рассказало об итогах проверки творога в магазинах
Обязательным требованиям соответствует 37% исследованных марок творога в российских магазинах, следует из результатов проверки Роскачества, передает РИА «Новости».
Всего в исследование вошли 73 торговые марки творога, которые занимают более 70% рынка. Испытания творога проводились по 25 показателям качества и безопасности.
Согласно результатам исследований, всем обязательным требованиям соответствуют 27 торговых марок из 73. Нарушения в большинстве случаев обнаружены у не самых крупных торговых марок.
Ранее Минсельхоз, Минэкономразвития и Роспотребнадзор поддержали идею Минпромторга о том, что молочные и молокосодержащие продукты должны располагаться в магазинах на разных полках.
Уже с 1 марта 2019 года в торговых сетях может измениться зонирование и расположение молочных изделий.
До этого в России запретили называть молоком, маслом и творогом продукты, содержащие растительный жир. Соответствующие изменения техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции» вступили в силу 15 июля.
В частности, изменениями уточняется понятие и классификация молочных продуктов с заменителем молочного жира: теперь таким продуктам запрещено использовать «молочные термины» и их сочетания.
