Роскачество провело проверку «Докторской» колбасы на безопасность

Девять из десяти проверенных торговых марок «Докторской» колбасы соответствует требованиям норм по качеству и безопасности, сообщается на сайте Роскачества.

Проверка проходила в два этапа, в 2017 году эксперты исследовали 30 марок колбасы со всей России, а в этом году — еще 10. Согласно ГОСТу в состав докторской колбасы должны входить мясо свинины, говядины, куриные яйца и коровье молоко.

Самая качественная колбаса производится в Москве и Санкт-Петербурге, Краснодарском крае, Челябинской и Саратовской областях, Ставропольском крае и Белгородской области.