Глава Роскачества рассказал, какие категории товаров являются самыми проблемными
Руководитель Российской системы качества (Роскачество) Максим Протасов рассказал в интервью News.ru, какие категории товаров являются самыми проблемными и где больше всего некачественной продукции.
По его словам, на сегодняшний день существует серьезная проблема с холодной цепочкой, цепочкой движения товара, который требует специальных условий хранения. В частности, это мясная и рыбная продукция.
«Товар, проходя путь от производителей до нашего стола, портится. Выстраивание этой оптимальной холодной цепочки — это очень важно», — сказал Протасов.
Он призвал россиян обращать внимание на полки магазинов и на термометр, на котором указана температура. Помимо этого, добавил он, следует не покупать товар, который априори не может быть хорошим.
Протасов добавил, что зачастую нарушения допускает сам производитель, указывая неверные условия хранения продукции.