Роскачество: 30% российских игристых вин являются сладкой газировкой
Почти треть полусладких игристых вин, продающихся в российских магазинах, не соответствует российским или международным стандартам качества. Об этом говорится в исследовании АНО «Российская система качества».
Эксперты исследовали 57 торговых марок полусладкого игристого вина стоимостью от 150 и до 6,1 тыс. рублей за бутылку. Большинство образцов были изготовлены в России (Крым, Краснодарский край, Кабардино-Балкария, Дагестан, Ленинградская область), однако в исследовании также участвовали вина из Абхазии, Грузии, Италии, Испании, Украины и Франции.
Основные нарушения, которые выявила предновогодняя проверка — недостаточное или чрезмерное содержание в напитке этилового спирта, а также добавление углекислого газа (замена естественного процесса брожения вина) и повышенное содержание диоксида серы (E-220). Примерно 30% игристых вин оказались по сути сладкой газировкой. Они безопасны и безвредны, однако не соответствуют заявленному названию.
Не прошли проверку Роскачества Brillante, «Крымское», «Бальзам», «Винтрест-7», «РИСП», «Венецианская маска», «Винтаж», «Крымское игристое», «Сандильяно Десерт Гранд Кюве», «Мадам Помпадур», «Ореанда», «Ставропольское», «Государственная торговая марка», «Цимлянское», «Золотая балка» и «Ростовское золотое».
Соответствуют стандартам качества «Абрау-Дюрсо», «Буржуа», «Геленджик», «Дербентское», «Золотая коллекция», «Золотой стандарт», «Игристые вина», «Изюмовъ», «Крымская классика», «Левъ Голицынъ», «Легенда Крыма», «Московский шампанский дом», «Московское», «Новый Свет», «Премиум», «Санктъ-Петербургъ», «Традиционное», «Цимлянское» (Выдержанное), «Черноморская легенда», «Шато Тамань», Compliment, Delacy, Inkerman, Marleson, «Абхазское шампанское», «Дюк де Пари» и Bagrationi.